Рыбная мука

Рыбную муку ценят за сочетание белка, аминокислот и минеральных веществ. Её используют в кормовых рецептурах, чтобы дополнить рацион питательными компонентами, необходимыми для роста и развития животных и рыб.

Что делает её ценным ингредиентом?

Незаменимые аминокислоты. В том числе лизин и метионин — вещества, необходимые для построения белков организма. Рыбная мука помогает восполнять их недостаток в рецептурах на основе растительного сырья.

Минеральный состав. Рыбная мука содержит кальций
и фосфор, участвующие в формировании костной ткани.

Назад

Важна не только цифра в анализе, но и то, сколько питательных веществ организм сможет использовать. На усвояемость белка влияют качество сырья и условия переработки.

Почему важен не только процент белка?